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  • 2018년 05월 19일 이번 해는 꿀 흉년이에요 ㅠ
    보통 남부 지방에서 5월 중순 꿀을 뜨기 시작해서
    이동하시는 분들은 중부-> 경기도-> 강원도로
    꽃 개화에 맞춰 올라가거든요.
    이번에 남부지방에서 꿀을 뜨려고 할때마다 비와서
    꽃이 지고해서 보통 10드럼씩 뜨던 분들도 3드럼밖에
    못 뜨고 그랬어요.

    6월에는 꿀이 좀 모여야 할텐데요 ㅠㅜ
    저희 같은 경우 꿀을 떠서 바로 파는것이 아니라
    전수검사받고 등급을 받아야 팔수 있다보니
    좀 더 시간이 걸리거든요.

    좀 더 기다려주셔야 할것 같아요 ㅠㅜ
  • 2018년 05월 12일 봉독비누를 개발중에 있어요.
    봉독은 벌침 쪽에 있는 물질이에요.
    영국 왕세손비 케이트미들턴도 봉독이 들어간
    화장품을 쓴다고 하네요.

    올해는 꽃이 금방 마르고 날씨가 좋지 않아서
    꿀이 별로 안나요..ㅠ
    좀더 기다리셔야 할거 같아요.
  • 2018년 04월 25일 프로폴리스 비누는 왜 비싼가요?

    프로폴리스는 벌들이 나무에서 갖고온 수지와
    벌의 분비물을 가지고 만들어진
    '봉교' 라는 물질로 만들어요.
    사진이 봉교에요 :)

    '봉교'는 1년에 단 한번 생산되며
    벌통 1통에서 극소량만 나옵니다.
    값을 아끼기 위해 중국산 봉교등을 사용해 만들게 되면
    이상한 돼지비린내 같은 것이 나고 효능도 떨어져요.

    이 봉교 자체도 귀하고 비싸지만,
    봉교를 최소 1년간 숙성을 시켜야지만
    프로폴리스가 되요.
    현재 저희가 제조하는 프로폴리스는
    HACCP인증중에 있으며
    발효과정(숙성)을 지켜보아야 하기 때문에
    작년에 기관에서 저희가 만든 프로폴리스를 가져갔답니다.